Fruto alargado con granos muy juntos
Repuesta para la pregunta Fruto alargado con granos muy juntos de Codycross
Mazorca
Características de la Mazorca
- Forma y Estructura:
- La mazorca es un fruto alargado y cilíndrico que está envuelto en hojas protectoras llamadas brácteas o hojas de maíz.
- Está formada por múltiples filas de granos, llamados kernels, que están dispuestos de manera muy compacta en la espiga.
- Granos:
- Los granos de la mazorca son pequeños, redondeados y muy juntos. Pueden variar en color, desde amarillo y blanco hasta rojo y azul, dependiendo de la variedad de maíz.
- Cobertura:
- La mazorca está cubierta por una capa de hojas externas que la protegen mientras crece. Estas hojas son conocidas como envolturas y pueden ser removidas para exponer los granos.
- Crecimiento:
- La mazorca se desarrolla en la parte superior de la planta de maíz, que puede alcanzar varios metros de altura. Cada planta puede producir una o varias mazorcas.
Usos de la Mazorca
- Alimentación Humana:
- Consumo Directo: Las mazorcas se pueden cocinar y consumir directamente, a menudo asadas a la parrilla o cocidas.
- Productos Procesados: Los granos de maíz se utilizan para hacer productos como harina de maíz, polenta, palomitas de maíz, y tortillas.
- Alimentación Animal:
- Forraje: Las mazorcas de maíz también se utilizan como alimento para ganado y otros animales.
- Agricultura:
- Semilla: Las mazorcas maduras se utilizan como semilla para cultivar nuevas plantas de maíz.
- Uso Industrial:
- Biocombustibles: El maíz y sus derivados se utilizan en la producción de etanol y otros biocombustibles.
- Decoración:
- Las mazorcas secas a menudo se utilizan en decoraciones de otoño y festividades debido a su apariencia distintiva.
Variedades de Maíz
- Maíz Dulce:
- Esta variedad es consumida principalmente por su sabor dulce y su textura tierna, y es común en ensaladas y como acompañamiento.
- Maíz de Palomitas:
- Tiene granos especialmente duros que, al calentarse, explotan para formar palomitas de maíz.
- Maíz de Campo:
- Utilizado principalmente para la alimentación animal y para la producción de productos industriales.
- Maíz Harinoso:
- Se utiliza para hacer harina de maíz y otros productos procesados.
Proceso de Recolección y Preparación
- Cosecha:
- Las mazorcas se cosechan cuando los granos están completamente formados y secos. Los granos deben ser duros y no deben estar tiernos.
- Desgrane:
- Los granos se separan de la mazorca mediante un proceso llamado desgrane, que se puede hacer manualmente o con maquinaria.
- Secado y Almacenamiento:
- Las mazorcas y los granos deben ser secados adecuadamente para prevenir el crecimiento de moho y prolongar su vida útil.